Книга рецептов
Книга рецептов

Цедра апельсина

Метки: Продукты > Фрукты

0

Цедрой называется верхний ярко-оранжевый слой кожицы апельсина без рыхлой белой мякоти. Цедра апельсина обладает характерным приятным ароматом и легким горьковатым привкусом и часто используется в качестве мягкой пряности. Свежая или молотая сушеная цедра применяется для ароматизации салатов, десертов и разнообразной выпечки, а также алкогольных и безалкогольных напитков. Кроме того, из цедры апельсина получаются замечательные цукаты.

Калорийность цедры апельсина составляет 16 ккал.

Рецепты c цедрой апельсина Посмотреть все рецепты
Горький шоколадно-апельсиновый мусс рецепт с фото Горький шоколадно-апельсиновый мусс

Состав: Горький шоколад, Сливки 40%-ные, Яйцо, Сливочное масло, Апельсиновый ликер, Цедра апельсина, Соль

Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина рецепт с фото Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина

Состав: Эспрессо, Сливки 30%-ные, Ром темный, Сахар коричневый, Сливочное масло, Цедра апельсина, Корица молотая, Гвоздика молотая, Орех мускатный молотый

Виноградные кексы с десертным вином Vin Santo рецепт с фото Виноградные кексы с десертным вином Vin Santo

Состав: Мука пшеничная, Красный виноград, Сахар, Вино белое сладкое, Сливочное масло, Яйцо, Цедра апельсина, Порошок пекарский, Сода

Ягоды в желе из шампанского рецепт с фото Ягоды в желе из шампанского

Состав: Сухое шампанское, Черника, Сахар, Клубника, Лимонная цедра, Желатин, Цедра апельсина

Имбирный пряник рецепт с фото Имбирный пряник

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар коричневый, Яйцо, Мед, Цедра апельсина, Имбирь молотый, Корица молотая, Гвоздика молотая

Пасхальный каравай с орехами рецепт с фото Пасхальный каравай с орехами

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Изюм, Сливочное масло, Ром темный, Яичный желток, Яйцо, Дрожжи свежие, Миндаль, Грецкие орехи, Соль, Лимонная цедра, Цедра апельсина

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав цедры апельсина
  • 16 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта