Книга рецептов
Книга рецептов

Маслины

Метки: Продукты > Овощи

0

Маслины - это зрелые черные или темно-фиолетовые плоды деревьев из одноименного семейства маслиновых. Маслины, равно как и их неспелый вариант - зеленые оливки, несъедобны в сыром виде, их замачивают в специальных растворах и консервируют в масле или уксусе. Способ приготовления очень сильно влияет на вкус конечного продукта, маслины могут быть как кислыми или солеными, так и острыми. Полезные свойства маслин обусловлены высоким содержанием в них оливкового масла, которое крайне полезно для очистки организма и укрепления иммунитета. В кулинарии маслины широко применяются для приготовления блюд средиземноморской кухни, добавляются в супы, овощные салаты и пиццу, а также используются как самостоятельная холодная закуска.

Калорийность маслин составляет 115 ккал.

Рецепты c маслинами Посмотреть все рецепты
Солянка мясная рецепт с фото Солянка мясная

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Спагетти аль крудо рецепт с фото Спагетти аль крудо

Состав: Спагетти, Помидоры, Оливковое масло, Филе анчоуса, Маслины, Базилик, Каперсы, Томатный сок, Соль, Перец черный молотый

Греческий салат с макаронами рецепт с фото Греческий салат с макаронами

Состав: Макароны, Помидоры черри, Сыр фета, Маслины, Оливковое масло, Перец черный молотый

Салат из запеченных помидоров рецепт с фото Салат из запеченных помидоров

Состав: Помидоры, Маслины, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Чеснок, Базилик, Соль, Перец черный молотый

Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью рецепт с фото Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью

Состав: Мука пшеничная, Помидоры черри, Вода, Маслины, Перец консервированный, Оливковое масло, Манная крупа, Дрожжи свежие, Соль, Песто

Луковая пицца Рissaladiere рецепт с фото Луковая пицца Рissaladiere

Состав: Репчатый лук, Мука пшеничная, Вода, Анчоусы, Маслины, Оливковое масло, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тимьян, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав маслин
  • 115 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 10.7 Жиры
  • 6.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта