Книга рецептов
Книга рецептов

Маслины

Метки: Продукты > Овощи

0

Маслины - это зрелые черные или темно-фиолетовые плоды деревьев из одноименного семейства маслиновых. Маслины, равно как и их неспелый вариант - зеленые оливки, несъедобны в сыром виде, их замачивают в специальных растворах и консервируют в масле или уксусе. Способ приготовления очень сильно влияет на вкус конечного продукта, маслины могут быть как кислыми или солеными, так и острыми. Полезные свойства маслин обусловлены высоким содержанием в них оливкового масла, которое крайне полезно для очистки организма и укрепления иммунитета. В кулинарии маслины широко применяются для приготовления блюд средиземноморской кухни, добавляются в супы, овощные салаты и пиццу, а также используются как самостоятельная холодная закуска.

Калорийность маслин составляет 115 ккал.

Рецепты c маслинами Посмотреть все рецепты
Авокадо с креветками рецепт с фото Авокадо с креветками

Состав: Креветки, Авокадо, Майонез, Сок лимонный, Укроп, Соль, Маслины

Тартар из филе молодого бычка с овощами и дижонской горчицей рецепт с фото Тартар из филе молодого бычка с овощами и дижонской горчицей

Состав: Цукини, Стебель сельдерея, Говяжья вырезка, Морковь, Маслины, Каперсы, Оливковое масло, Дижонская горчица, Морская соль, Перец черный молотый

Куриные ножки по-итальянски рецепт с фото Куриные ножки по-итальянски

Состав: Куриные бедра, Помидоры черри, Маслины, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Розмарин

Марокканский салат «Шерги» с редисом, огурцами и апельсинами рецепт с фото Марокканский салат «Шерги» с редисом, огурцами и апельсинами

Состав: Апельсины, Огурцы, Лимоны, Редис, Перец красный стручковый, Маслины, Салат зеленый, Зеленый лук, Помидоры, Растительное масло, Петрушка, Корица, Перец черный молотый, Соль

Греческий салат с макаронами рецепт с фото Греческий салат с макаронами

Состав: Макароны, Помидоры черри, Сыр фета, Маслины, Оливковое масло, Перец черный молотый

Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью рецепт с фото Фокачча с песто, маслинами и перцами пеппердью

Состав: Мука пшеничная, Помидоры черри, Вода, Маслины, Перец консервированный, Оливковое масло, Манная крупа, Дрожжи свежие, Соль, Песто

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав маслин
  • 115 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 10.7 Жиры
  • 6.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта