Листья латука
Метки: Продукты > Зелень и травы
Листья латука - это замечательный диетический продукт имеющий крайне низкую калорийность и обладающий при этом массой полезных свойств. Свежие листья латука содержат большое количество витамина A, а витамина C в них почти столько же как и в яблоках. Употребление латука оказывает нормализующее воздействие на нервную систему и помогает при бессонице, а также улучшает пищеварение и способствует выводу из организма плохого холестерина. При термической обработке листья салата теряют большинство полезных свойств, поэтому в кулинарии они чаще всего используются в сыром виде для приготовления самых разных зеленых витаминных салатов или просто для украшения готовых блюд.
Калорийность листьев латука составляет 12 ккал.
Рецепты c листьями латука Посмотреть все рецепты
Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами
Латук с кресс-салатом, гранатом и жареным миндалем
Рулеты с курицей и беконом
Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами
Состав: Молодой картофель, Листья латука, Филе тунца, Помидоры черри, Фасоль зеленая стручковая, Филе анчоуса, Оливковое масло, Лимоны, Яйцо, Маслины, Уксус винный белый, Каперсы, Дижонская горчица, Чеснок
Латук с кресс-салатом, гранатом и жареным миндалем
Состав: Гранаты, Листья латука, Кресс-салат, Жареный миндаль, Оливковое масло, Сок лимонный, Сахар, Соль, Перец черный молотый
Рулеты с курицей и беконом
Состав: Листья латука, Куриное филе, Лаваш армянский, Помидоры, Майонез, Бекон, Сок лимонный, Листья эстрагона
Смотрите также Что приготовить из листьев латука