Отруби
Отрубями называется твердая оболочка зерновых культур, получаемая как побочный продукт при производстве муки. В кулинарии отруби используются для лечебного и диетического питания, так как содержат большое количество полезных веществ и благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт. Чаще всего отруби добавляют в хлебобулочную продукцию, выпечку и макаронные изделия.
Калорийность отрубей составляет 296 ккал.
Рецепты c отрубями Посмотреть все рецепты
Овсяное диетическое печенье
Состав: Бананы, Геркулес, Изюм, Яйцо, Отруби, Кокосовая стружка, Соль, Сахар
Скандинавские бублики с кардамоном
Состав: Мука пшеничная, Сливки 20%-ные, Сахар коричневый, Коробочки кардамона, Яйцо, Сливочное масло, Отруби, Сухие дрожжи, Морская соль
Диетический торт с овсянкой
Состав: Йогурт, Овсяные хлопья, Отруби, Яйцо, Сахарная пудра, Корица, Разрыхлитель, Варенье
Смотрите также Что приготовить из отрубей