Говяжье филе
Говяжье филе относится к мясу высшего сорта и характеризуется очень низким содержанием жира, что делает его важным продуктом в рационе любого человека. Филе является хорошим источником ценного белка и часто применяется в качестве компонента меню спортивного питания. В кулинарии говяжье филе используется для приготовления самых разных мясных блюд, из него получаются самые вкусные стейки и шашлыки.
Калорийность говяжьего филе составляет 187 ккал.
Рецепты c говяжьим филе Посмотреть все рецепты
Салат из рукколы с холодным стейком и рокфором
Состав: Говяжье филе, Руккола, Сыр рокфор, Оливковое масло, Горчица зернистая, Сок лимонный, Уксус бальзамический, Кетчуп, Сахар, Соль, Перец черный молотый
Горячий мясной салат с чили и соевым соусом
Состав: Говяжье филе, Проростки бобовые, Капуста брокколи, Красный лук, Лайм, Перец чили красный, Кориандр свежий, Зеленый горошек стручковый, Растительное масло, Лук-шалот, Крабовые палочки, Соус соевый легкий, Сахар, Соль, Чеснок
Тушеная говядина в пиве с луком
Состав: Говяжье филе, Репчатый лук, Пиво светлое, Растительное масло, Уксус винный красный, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
Состав: Говяжье филе, Портвейн, Говяжий бульон, Перец черный горошком, Кукурузная мука, Тмин, Чеснок, Оливковое масло
Говядина с бальзамическим уксусом
Состав: Говяжье филе, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Чеснок, Специи
Стейк с бренди и перцем
Состав: Говяжье филе, Сливки, Перец черный горошком, Бренди, Сливочное масло, Растительное масло, Специи
Смотрите также Что приготовить из говяжьего филе