Семга
Семга - это подвид обширного семейства лососевых рыб, обитающих преимущественно в атлантическом океане. От других видов лосося семга отличается яркой серебристой чешуей с синеватым отливом и крупными размерами. Полезные свойства семги обусловлены высоким содержанием в ней белка, а также целого комплекса витаминов и минеральных веществ. Она положительно влияет на пищеварительную систему и повышает иммунитет. Нежное мясо семги не нуждается в длительной термической обработке, лучше всего оно получается на гриле или в духовке.
Смотрите также Рыбная диета
Калорийность семги составляет 140 ккал.
Рецепты c семгой Посмотреть все рецепты
Сливочный суп с семгой
Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
Суши-роллы ассорти
Состав: Вода, Рис круглый, Королевские креветки, Уксус рисовый, Авокадо, Сахар, Семга, Сыр филадельфия, Мясо краба, Огурцы, Соль
Рулеты с семгой в лаваше
Состав: Сыр сливочный, Семга, Зеленый лук, Лаваш армянский, Укроп, Сок лимонный
Семга в имбирном маринаде
Состав: Семга, Сладкий перец, Фасоль зеленая стручковая, Спаржа свежая, Соевый соус, Репчатый лук, Чеснок, Кунжутное масло, Имбирь, Сок лимонный, Соль, Соус чили, Кунжутные семечки
Семга, запеченная с травами и карамелизованным лимоном
Состав: Семга, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок, Бадьян, Розмарин, Базилик, Лимонная трава, Шалфей, Тимьян свежий, Смесь перцев, Лавровый лист, Морская соль, Петрушка, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из семги