Красная фасоль
Красная фасоль - это один из подвидов обширного семейства бобовых. В составе красной фасоли содержится некоторое количество витаминов группы B и ценные минеральные вещества. Кроме того, красная фасоль это отличный источник клетчатки, благодаря чему часто применяется для диетического питания и лечебных целей. Она обладает сильными очищающими и мочегонными свойствами, а также рекомендуется для профилактики желудочно-кишечных заболеваний. В отличие от белой, красная фасоль более мясистая и чаще используется для приготовления вторых блюд. Бульон из такой фасоли будет мутным и темным.
Калорийность красной фасоли составляет 93 ккал.
Рецепты c красной фасолью Посмотреть все рецепты
Овощной суп с красной фасолью
Лобио
Суп из красной фасоли
Фасолевый суп с чили
Чимичанги
Паста из фасоли и перца
Овощной суп с красной фасолью
Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи
Лобио
Состав: Красная фасоль, Репчатый лук, Кинза, Винный уксус, Кориандр молотый, Чеснок, Растительное масло, Морская соль
Суп из красной фасоли
Состав: Вода, Красная фасоль, Репчатый лук, Грецкие орехи, Растительное масло, Мука пшеничная, Перец красный молотый, Соль, Петрушка
Фасолевый суп с чили
Состав: Вода, Овощной бульон, Стебель сельдерея, Красная фасоль, Морковь, Помидоры, Репчатый лук, Перец чили красный, Петрушка рубленая, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Чимичанги
Состав: Говяжий фарш, Красная фасоль, Красный лук, Чеснок, Зелень, Сметана, Тортильи, Растительное масло
Паста из фасоли и перца
Состав: Красный болгарский перец, Красная фасоль, Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Дижонская горчица, Сахар, Перец чили молотый, Лавровый лист, Соль
Смотрите также Что приготовить из красной фасоли