Книга рецептов
Книга рецептов

Орегано

Метки: Продукты > Специи

0

Орегано или душица - это известная пряность, представляет собой сушеные листья и соцветия травянистых растений из семейства яснотковых, произрастающих преимущественно в средиземноморском регионе. Для орегано характерны пряный запах и слегка горький вкус, слегка напоминающий майоран. Богатый арсенал полезных свойств этой травы позволяет применять ее для лечебных целей - отвары душицы обладают антисептическим действием и широко применяются при воспалении горла и дыхательных путей. При употреблении в пищу орегано имеет свойство возбуждать аппетит и стимулировать пищеварение. Орегано хорошо сочетается с запеченными овощами и мясом, а также входит в состав различных пряных смесей.

Калорийность орегано составляет 306 ккал.

Рецепты c орегано Посмотреть все рецепты
Куриные грудки, запеченые с травами рецепт с фото Куриные грудки, запеченые с травами

Состав: Куриная грудка, Панировочные сухари, Сыр пармезан тертый, Сушеный тимьян, Базилик, Сливочное масло, Орегано, Чеснок сушеный молотый, Перец красный молотый, Соль

Рагу из баранины с курагой, черной смородиной и картофелем рецепт с фото Рагу из баранины с курагой, черной смородиной и картофелем

Состав: Куриный бульон, Баранья лопатка, Картофель, Репчатый лук, Нут, Черная смородина, Курага, Оливковое масло, Уксус винный красный, Сок лимонный, Орегано, Кумин (зира) молотый, Кориандр молотый, Чеснок, Корица молотая, Перец черный молотый, Соль

Пепероната рецепт с фото Пепероната

Состав: Красный лук, Болгарский перец, Помидоры, Вино красное сухое, Оливковое масло, Сахар коричневый мягкий, Орегано, Перец черный молотый, Соль

Котлеты в итальянском маринаде рецепт с фото Котлеты в итальянском маринаде

Состав: Растительное масло, Репчатый лук, Сок лимонный, Винный уксус, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Тосканский фасолевый суп рецепт с фото Тосканский фасолевый суп

Состав: Фасоль белая консервированная, Молоко, Орегано, Оливковое масло, Чеснок, Бульонный кубик, Соль, Перец черный молотый

Мусака с баклажанами и говядиной рецепт с фото Мусака с баклажанами и говядиной

Состав: Молоко, Говяжий фарш, Баклажаны, Томатная паста, Вино красное сухое, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Сыр пармезан тертый, Мука пшеничная, Толченые сухари, Сливочное масло, Орегано, Оливковое масло, Корица молотая, Мускатный орех, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав орегано
  • 306 Калорийность
  • 11 Белки
  • 10.3 Жиры
  • 21.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта