Петрушка сушеная
Метки: Продукты > Зелень и травы
Сушеные листья петрушки - это одна из самых простых и популярных пряностей особенно в зимнее время года, когда свежей зелени не достать. В сушеном виде петрушка обладает концентрированным ароматом и отлично подходит для ароматизации блюд требующих тепловой обработки, часто добавляется в супы и горячие вторые блюда. Заготавливать петрушку лучше всего до периода цветения, пока листочки еще нежные и сушить на свежем воздухе. Чтобы сушеная петрушка не выдыхалась ее следует хранить в стеклянных банках с плотными крышками.
Калорийность сушеной петрушки составляет 276 ккал.
Рецепты c сушеной петрушкой Посмотреть все рецепты
Омлет с сыром в чашке
Суп-пюре из кабачков
Паста, запеченная в духовке
Индейка рождественская
Омлет с сыром в чашке
Состав: Помидоры, Огурцы, Яйцо, Сыр голландский, Чеснок сушеный молотый, Петрушка сушеная, Дижонская горчица
Суп-пюре из кабачков
Состав: Куриный бульон, Кабачки, Морковь, Петрушка сушеная, Соль, Перец черный молотый, Укроп
Паста, запеченная в духовке
Состав: Говяжий фарш, Капуста брокколи, Молоко, Макароны, Сыр пармезан тертый, Мука пшеничная, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Сушеный орегано, Соль, Петрушка сушеная, Дижонская горчица, Чеснок, Панировочные сухари, Кайенский перец
Индейка рождественская
Состав: Индейка, Вода, Сливочное масло, Репчатый лук, Куриный бульон, Петрушка сушеная, Морская соль
Смотрите также Что приготовить из сушеной петрушки