Вяленая клюква
Вяленая клюква сохраняет большинство полезных свойств свежих ягод, но имеет гораздо более длительный срок хранения, что позволит наслаждаться ней всю зиму. Для приготовления этого продукта свежую клюкву отваривают в сахарном сиропе до тех пор пока ягоды не полопаются, а затем длительное время вялят в духовке. Одним из достоинств такого способа заготовки клюквы является то, что это вполне возможно сделать в домашних условиях. Из вяленой клюквы получаются очень вкусные морсы и компоты, ее можно подавать к чаю в виде самостоятельного блюда или добавлять в выпечку вместо цукатов или изюма.
Калорийность вяленой клюквы составляет 308 ккал.
Рецепты c вяленой клюквой Посмотреть все рецепты
Ореховое печенье
Состав: Яйцо, Сахар, Мука пшеничная, Грецкие орехи, Миндаль, Вяленая клюква, Фисташки, Рисовая мука, Соль
Смотрите также Что приготовить из вяленой клюквы