Клубника замороженная
Заморозка клубники является хорошей альтернативой термической обработке, ведь при этом ягоды практически не теряют своих полезных свойств и ценных питательных веществ. Однако, чтобы не получить после разморозки однородную бурую массу, нужно следовать определенным правилам. Промытую и очищенную от плодоножек клубнику перед заморозкой нужно хорошенько просушить, для этого ее выкладывают на противень так, чтобы ягоды не соприкасались, и оставляют примерно на час, а затем точно также помещают в морозилку. Как только ягоды замерзнут из можно сложить в пластиковые контейнеры и хранить в морозилке до полугода.
Смотрите также Клубничная диета
Калорийность замороженной клубники составляет 30 ккал.
Рецепты c замороженной клубникой Посмотреть все рецепты
Смотрите также Что приготовить из замороженной клубники