Кускус
Кускус - это традиционная восточная крупа из твердых сортов пшеницы или других злаков. Для приготовления этого продукта используется мелкая манная крупа из которой формируются маленькие шарики кускуса, которые затем проходят сушку. В кулинарии кускус используется для приготовления многих национальных блюд ближневосточной кухни, однако чаще всего его просто готовят на пару и подают с тушеным мясом или овощами.
Калорийность кускуса составляет 376 ккал.
Рецепты c кускусом Посмотреть все рецепты
Кускус с зернами граната, кедровыми орешками, изюмом и йогуртом
Кускус с индейкой под сливочным соусом
Бараньи котлеты в травах с лимонным кускусом
Кускус с овощами
Кускус с кедровыми орехами и миндалем
Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов
Кускус с зернами граната, кедровыми орешками, изюмом и йогуртом
Состав: Йогурт, Гранаты, Кускус, Лимоны, Масло сливочное топленое, Изюм, Сахар тростниковый, Кедровые орехи, Мята свежая, Корица
Кускус с индейкой под сливочным соусом
Состав: Индейка, Кускус, Сметана, Сливки, Кумин (зира) молотый, Оливковое масло, Бульонный кубик
Бараньи котлеты в травах с лимонным кускусом
Состав: Котлеты бараньи на косточке, Кускус, Оливковое масло, Листья тмина, Соевый соус, Лимонная цедра, Перец черный молотый, Чеснок, Растительное масло
Кускус с овощами
Состав: Помидоры, Лимоны, Кускус, Куриное филе, Помидоры черри, Оливковое масло, Лайм, Красный лук, Мята свежая, Петрушка
Кускус с кедровыми орехами и миндалем
Состав: Кускус, Болгарский перец, Изюм, Курага, Огурцы, Кедровые орехи, Жареный миндаль, Оливки, Оливковое масло, Сок лимонный, Мята свежая
Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов
Состав: Куриная грудка, Огурцы, Помидоры, Кускус, Лимоны, Красный лук, Листья кориандра, Оливковое масло, Соус барбекю
Смотрите также Что приготовить из кускуса