Как приготовить маффины с черникой
Маффины представляют собой небольших размеров круглую выпечку со сладкой начинкой, обычно ягодной или фруктовой. Считается, что само название происходит из французского слова «moufflet» и немецкого «muffe», что переводится как «хлеб». И раньше, и сейчас маффины с черникой или любой другой начинкой готовят преимущественно к завтраку, ведь это практичная пища, которая отличается незначительным временем приготовления.
Рецепты маффинов с черникой
Маффины с черникой - распространенная выпечка, и это не вызывает удивления, ведь рецепты маффинов с черникой крайне просты. Для приготовления потребуется молоко, сахар, мука, пара яиц, разрыхлитель теста, растительное масло и, конечно же, сами ягоды. К слову, различают маффины американские и английские. Первые готовятся на разрыхлителе с содой, а в основе вторых лежит дрожжевое тесто. Вы можете сами выбрать, какими будут ваши черничные маффины.