Как приготовить фаршированные грибы
Грибы - это уникальный продукт, из которого готовятся интересные и оригинальные блюда. Кто же откажется от ароматнейшего грибного супа или жареных по-домашнему грибочков с картошечкой? Однако не все подозревают, что грибы можно фаршировать. Представленные в этом разделе рецепты фаршированных грибов помогут приготовить это потрясающее блюдо, которые способно украсить любой праздничный стол.
Рецепты фаршированных грибов
Как приготовить фаршированные грибы? Следует учитывать, что для фаршировки подойдут не все грибы, идеальным вариантом являются шампиньоны. Объясняется это уникальным строением их шляпки. Для фаршировки предпочтительнее отбирать крупные грибы, так как их удобнее начинять. Фаршированные сыром или ветчиной, курицей или даже творогом, грибы способны превратиться в оригинальную и пикантную закуску. Шампиньоны можно также нашпиговать креветками с тертым сыром, чесночком и зеленью, а для пикантности добавляется черный перец. Нашпигованные начинкой грибочки запекаются, и употреблять их можно в горячем и холодном виде.