Книга рецептов
Книга рецептов

Как приготовить салат из рукколы

Руккола обладает неимоверным количеством витаминов и полезных веществ, хотя и стоит немного больше привычных нам петрушки и укропа. Именно поэтому она стала настолько популярной в приготовлении салатов. Рецепты салата с рукколой могут дополняться всем чем душе угодно: помидорками черри, кучоками семги, пармезаном, клюквой и другими продуктами.

Как приготовить салат из рукколы? Выбор компонентов для него целиком зависит от личных кулинарных предпочтений, однако, в зависимости от того, что будет «сотрудничать» с рукколой, будет изменяться и вкус салата. Необходимо напомнить хозяйкам, что рукколу настоятельно не рекомендуется измельчать ножом. В противном случае она потемнеет. Лучше всего разрывать листья руками. В качестве заправок можно использовать оливковое масло, бальзамический уксус для придания изюминки, кедровые орешки, растительное масло, лимонный сок и другие ингредиенты.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип