Как приготовить огуречный суп
Существует множество разнообразных рецептов с огурцами - это различные зеленые салаты, пикантные соусы, разнообразные разносолы и даже огуречный суп. Рецепты приготовления огуречного супа - непревзойденное кушанье в летний зной. В супчике из свежего огурца есть все нужное для организма человека.
Рецепты огуречного супа
Как приготовить огуречный суп? Рецепты огуречного супа позволят разнообразить меню и в зимнее время, и летом. Летние огуречные супчики подают холодными. Их основу составляют кисломолочные продукты, вода, квас. Всем известна окрошка. В летний зной лучшего кушанья нет. Готовится быстро. Режут все овощи кубиками или шинкуют, смешивают и заправляют. Супчики же из квашеных огурцов, незаменимы в зимнюю стужу.