Книга рецептов
Книга рецептов

Как приготовить запеченные баклажаны

Баклажан является не только очень полезным овощем, но и довольно вкусным и диетическим продуктом. В последнее время, рецепты запеченных баклажанов пользуются все большим спросом, особенно у тех, кто хочет похудеть, так как, при минимальном содержании калорий, в нем содержится максимум полезных веществ и витаминов.

Как приготовить запеченные баклажаны? Запекать баклажаны можно несколькими способами - для икры, овощ запекается в целом виде, можно порезать его на небольшие ломтики и смазать маслом, тогда они будут иметь золотистый цвет. Запеченные кусочки отлично подойдут для мусаки, либо рецепта «синих» под пармезаном. Кроме того, баклажан можно сделать фаршированным с тунцом, грибами, мясом, либо добавить вина, томат, чеснок, сыр. Блюда из баклажана относят к холодным закускам, которые хорошо подойдут, как к обычному, так и праздничному столу. Рецепты запеченных баклажанов настолько разнообразны, что их можно подавать на стол каждый раз в новом виде.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип