Книга рецептов
Книга рецептов

Как приготовить грибной суп

Грибной суп - это блюдо которое любят и готовят в разных странах мира. Традиционно популярен грибной суп и у нас, особенно суп из свежих и ароматных лесных грибов. Однако чаще всего за основу для обычного грибного супа или грибного супа-пюре берутся шампиньоны - их гораздо проще достать.

Как приготовить грибной суп? Для приготовления грибного супа грибы нужно промыть и очистить, а затем проварить и заправить картошкой или перловкой. Очень вкусный грибной суп можно сделать и на овощном или мясном бульоне, в этом случае грибы можно добавить уже в самом конце и лишь немного проварить, чтобы они дали аромат. Рецепты в этом разделе позволят также узнать как сделать грибной суп-крем. Для грибного крем-супа готовые грибы нужно пропустить через блендер, добавить бульон, обжаренную муку и сливки. Часть грибов можно отложить, для того чтобы украсить ими готовый суп.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип