Как приготовить пшенную кашу

Пшенная каша или просо пришла к нам из глубокой древности - самыми первыми просо возделывали китайцы, а еще столетие тому назад пшенная каша была основным блюдом на столе русского человека. Со временем об этой каше стали забывать, а ведь она очень полезна и содержит множество питательных веществ и витаминов. Просто содержит в 2 раза больше витаминов чем в гречке и в 4 раза чем в овсе.

Как приготовить пшенную кашу? Так как эта каша содержит много клейковины, перед приготовлением ее нужно обязательно хорошенько вымочить (такая крупа будет быстрее развариваться) или просто несколько раз промыть горячей водой. Рецепт как приготовить пшенную кашу прост - промытое просто положить в кипящую воду или молоко и проварить 15-20 минут до загустения. Рецепты приготовления пшенной каши можно разнообразить добавлением в нее фруктов и овощей, очень популярна рисовая каша с тыквой - это не только вкусно, но и очень полезно.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип